[티브이데일리 이기은 기자] ‘생방송투데이’에 모둠생선찜이 소개됐다.

25일 저녁 방송된 SBS 교양프로그램 ‘생방송투데이’의 ‘신의 한 수’ 코너에서는 모둠 생선찜 맛집이 소개됐다.

이곳의 모둠 생선찜은 생선살의 탄력이 남다르다. 이 비결은 다름 아닌 육수 덕분인데, 육수에 광어 뼈를 넣고 푹 고아 생선을 찔 때 이 육수를 사용해 졸이는 것이다.

또한 이곳의 또 다른 인기메뉴는 동태탕이다. 시원한 동태를 넣고 매콤하게 끓여낸 요리는 손님들의 구미를 만족시켰다.

사장님은 “성공한 가게를 만드는 게 제 목표였는데, 지금은 맛있다는 소리를 듣는 게 정말 좋다. 앞으로도 계속 그런 소리를 듣고 싶다”고 포부를 전했다.

이어 이날 ‘엄마의 손맛’ 코너에서는 경상남도 합천 쑥 요리 한 상이 소개됐다.

[티브이데일리 이기은 기자 news@tvdaily.co.kr / 사진=SBS 방송화면 캡처]