[티브이데일리 김은지 기자] '2TV 생생정보'에서 흑두부보쌈 맛집이 소개됐다.

5일 저녁 방송된 KBS2 교양프로그램 '2TV 생생정보'의 '대동맛지도' 코너에서는 흑두부보쌈 맛집이 공개됐다.

이날 제작진은 전라남도 순천의 맛을 찾아 떠났다. '꼬막 삼합'에 이어 공개된 두 번째 맛집은 '흑두부보쌈' 가게였다.

주인장은 오랜 시간 공들여 만든 두부에 대한 자부심을 전했다. 그는 "건강한 두부를 만들기 위해서 검은콩 두부를 만들게 됐다"고 흑두부를 만들게 된 이유를 밝혔다.

고소한 흑두부에는 김치, 수육, 가오리무침이 어우러져 환상적인 맛을 만들어냈다.

김치 역시 특별했다. 주인장은 "매일 아침 겉절이도 새로 만든다"고 전해 눈길을 끌었다. 윤기가 흐르는 돼지 수육과 아삭한 겉절이, 고소한 흑두부가 함께한 '사합'은 보는 이들의 침샘을 자극했다.

이밖에 몽글몽글한 식감이 살아있는 순두부찌개 역시 또 다른 인기 메뉴였다. 손님들은 "두부는 이 집 이상 맛을 낼 수 없을 것 같다"고 극찬했다.

[티브이데일리 김은지 기자 news@tvdaily.co.kr/ 사진=KBS2 '2TV 생생정보']