[티브이데일리 조혜진 기자] ‘생방송투데이’ 골목 빵집에서 5종 맘모스 빵이 소개됐다.

14일 저녁 방송된 SBS 교양프로그램 ‘생방송투데이’의 ‘골목 빵집’ 코너는 천연재료로 완성한 5종 맘모스 편으로 꾸며졌다.

이날 제작진은 인천 서구에 위치한 킴앤콩스를 찾았다. 이곳의 인기 메뉴는 맘모스 빵. 홍국쌀 딸기 치즈 맘모스, 단호박 맘모스, 녹차 초콜릿 맘모스, 기본 맘모스, 다쿠아즈 밤 맘모스까지 5종의 색다른 맘모스로 손님들 마음을 사로잡았다.

이곳의 맘모스에는 크림뿐만 아니라 다양한 비법 속재료가 가득해 눈길을 끌었다. 손님들은 “달지 않고 맛있다” “크림이 느끼하지 않다” 등의 극찬을 했다.

느끼하지 않고 맛있는 맘모스의 비법은 무엇일까. 제빵사는 “빵이 더부룩하다는 편견을 깨기 위해 최대한 천연재료로 건강한 풍미를 내기 위해 노력했다”고 맛의 비결을 설명했다.

[티브이데일리 조혜진 기자 news@tvdaily.co.kr / 사진=SBS ‘생방송투데이’]