[티브이데일리 이기은 기자] ‘백종원 골목식당’ 중곡동 치즈롤가스집, 롤가스 모양부터 문제였다.

9일 밤 방송된 SBS 예능프로그램 ‘백종원의 골목식당’에서는 백종원, 김성주, 정인선, 제주도 돈가스집 출연 아래 중곡동 시장 중곡제일시장 부산어묵집, 만두 없는 만둣(만두)집, 치즈롤가스집 갱생 프로젝트가 공개됐다.

이날 백종원은 중곡동 치즈롤가스집 사장님을 만나고 상황을 체크하며 이 집 메뉴들을 꼼꼼히 맛 보기 시작했다.

등심돈가스 경우 시제품과 차이 없는 평범한 맛이었다. 이어 백종원은 치즈롤가스를 맛 본 이후 “쓴 맛이 올라온다. 치즈도 금방 굳어버린다”라며 고개를 내저었다.

이어 백종원은 “치즈롤가스 왜 이렇게 했는지 모르겠는데, 이런 식으로 긴 것을 잘라버리면 치즈가 빠져나와서 속이 비고 빨리 식는다”라며 롤가스 모양 자체가 잘못됐다고 말했다. 그는 “차라리 이거 안 하는 게 낫다. 등심돈가스 기본기부터 잡는 게 낫다”라고 혹평을 던졌다.

[티브이데일리 이기은 기자 news@tvdaily.co.kr / 사진=SBS ‘백종원의 골목식당’]