[티브이데일리 황서연 기자] '폭군의 셰프'에서 홍진기가 강한나의 눈을 피해 소신껏 임윤아를 도왔다.

14일 밤 방송한 tvN 토일드라마 '폭군의 셰프'(극본 fGRD·연출 장태유) 8회에서는 연지영(임윤아)을 위시한 조선 숙수들이 명나라 화부들과 국익을 두고 요리 대결을 펼치는 모습이 그려졌다.

첫 번째 대결이 무승부로 끝난 후, 연지영은 두 번째 요리를 북경식 오리구이로 변경했다. 고춧가루와 고추장이 사라져 예정대로 요리를 만들 수 없었기 때문.

무승부 소식을 들은 강목주(강한나)는 또 맹만수(홍진기)를 은밀히 불렀다. 강목주는 맹만수의 어머니를 들먹이며 "이번 경연에서도 지지 않으면 네 어머니가 무사하지 못할 것"이라고 협박했다.

맹만수는 갈등하기 시작했고, 고민 끝에 경연이 시작됐다. 당백룡(조재윤)이 사찰 요리인 연잎밥을 만드는 가운데 이들은 항아리 안에 불을 피우고 오리를 걸어 기름을 쭉 뺐고, 기름을 끼얹어 껍질을 바삭하게 만들었다.

이어 칼질의 시간, 섬세한 칼질이 필요했지만 연지영(임윤아)은 손을 다친 상태였고 나머지 수랏간 사람들은 칼 솜씨가 미흡했다. 가장 칼을 잘 다뤘던 맹만수가 앞으로 나섰고, 그는 고민 끝에 자신의 손바닥을 칼로 베었다. 소란이 일었지만 맹만수는 자연스럽게 경연에서 물러났고, 연지영이 칼을 직접 들려 하는 가운데 서길금(윤서아)이 나섰다.

알고 보니 서길금의 칼질에 재능이 있다고 눈 여겨 본 맹만수가 특훈을 펼쳤던 것. 서길금은 완벽한 칼질을 선보였다. 맹만수가 협박을 당하고 있다는 사실을 눈치챘던 연지영 역시 흐뭇하게 서길금의 활약을 지켜봤다. 이렇게 완성된 북경오리롤은 이헌(이채민)의 마음은 물론 사신의 마음을 사로잡기에도 충분했다.

[티브이데일리 황서연 기자 아비news@tvdaily.co.kr / 사진=tvN]