[티브이데일리 권세희 기자] '생방송 오늘 저녁' 쥐눈이 청국장 맛집이 화제다.

26일 저녁 방송된 MBC 교양프로그램 '생방송오늘저녁'의 '가화만사성' 코너에서는 쥐눈이 청국장 맛집이 소개됐다.

이날 방송에서 소개된 청국장 맛집은은 무려 3대째 내려오는 방식으로 청국장을 제조하는 곳이라 눈길을 끌었다. 경기도 안성에 위치한 해당 가게는 손님들으로 문정성시를 이루고 있었다.

도심의 청국장과 달리 쌉쌀한 맛과 담백한 맛을 느낄 수 있는 청국장은 20년 넘게 시이머니와 며느리가 의기투합해 만들어내고 있다는 것이 비법.

가마솥에서 8시간을 삶은 콩을 맛본 주인장은 "꼭 밤 같이 달고 맛있다"고 말해 눈길을 끌었다. 또 해당 맛집은 평일에는 평균 100만원, 주말에는 배가 넘는 매출을 올려 연매출 3억을 달성하는 맛집으로 자리잡았다.

특히 해당 맛집의 키포인트는 충청도와 경기 남부 지역만의 독특한 방식인 잘게 썬 김치를 넣어 맛을 잡았다는 것. 이어 청국장과 함께 다양한 밑반찬들이 손님들의 입맛을 사로잡았다.

[티브이데일리 권세희 기자 news@tvdaily.co.kr / 사진=MBC '생방송오늘저녁']