[티브이데일리 조혜진 기자] ‘한국인의 밥상’ 최불암이 관악구 길상사를 찾았다.

14일 방송된 KBS1 교양프로그램 ‘한국인의 밥상’에서는 서울시 관악구 인헌동에 위치한 현대식 사찰 길상사를 찾았다.

비구니 사찰인 이곳에서는 자수 교실을 열기도. 이날 자수 교실 학생들은 길상사 김장에 함께했다. 길상사 백김치에는 마늘 대신 생강, 고추씨가 들어간다.

길상사 김장엔 들어가는 게 별로 없다. 생강에 고추씨 대추, 설탕 대신 효소를 넣는 게 전부다. 효소를 넣는 이유에 대해 정위스님은 “효소를 넣으면 배추가 덜 무른다더라. 오돌오돌한 맛이 조금 더 있다더라”고 설명했다.

[티브이데일리 조혜진 기자 news@tvdaily.co.kr / 사진=KBS1 ‘한국인의 밥상’]