[티브이데일리 이기은 기자] ‘생방송 오늘 저녁’에 여름 보양식 장어 요리들이 소개됐다.

3일 저녁 방송된 MBC 교양프로그램 ‘생방송 오늘 저녁’의 ‘운명의 맛남’ 코너에서는 장어냉수육, 묵은지장어구이, 장어전복맑은전골 등 이색 장어요리 맛집이 소개됐다.

장어냉수육은 경기도 고양시에 위치한 곳으로 장어를 쪄내 시원하게 만들어 부추무침과 함께 즐기는 요리다.

묵은지 장어구이는 1년 정도 묵힌 묵은지와 장어를 함께 먹을 수 있어 느끼함이 없는 요리다. 이곳은 경기도 고양시 덕양구에 위치해 있다.

장어맑은전골은 맑은 국물 덕분에 장어의 고소하고 부드러운 맛을 고스란히 느낄 수 있다. 사장님은 직접 담근 장으로 맛을 내며 조미료를 전혀 사용하지 않는다. 특히 맑은 전골 안에는 전복도 들어가 풍미를 높였다.
‘인생역전의 명수’ 코너에서는 추억의 즉석떡볶이 맛집이 소개됐다. 손님들은 중학교 때부터 10년째 이곳을 다닐 정도로 떡볶이 맛이 중독적이라고 전했다.

떡볶이는 그 자리에서 즉석으로 끓여먹는 방식으로, 한결 같은 맛이 손님들의 호평을 이끌어냈다. 취향 따라 라면, 소세지, 군만두, 튀김, 삶은 달걀 등 다양한 사리를 넣어먹을 수 있다. 이곳은 서울특별시 송파구에 위치해 있다.

[티브이데일리 이기은 기자 news@tvdaily.co.kr / 사진=MBC 방송화면 캡처]