[티브이데일리 최하나 기자] '생방송 투데이'에서 소개된 은갈치조림 맛집이 화제다.

1일 저녁 방송된 SBS 교양프로그램 '생방송 투데이'의 '맛의 승부사' 코너에서는 은갈치조림 맛집이 소개됐다.

이날 '생방송 투데이' 제작진은 경기도 하남시에 위치한 은갈치조림 맛집을 찾았다. 해당 은갈치조림 맛집은 외진 곳에 위치했음에도 불구하고 손님들로 문전성시를 이뤘다. 식당 안에는 손님들로 만석이었다.

은갈치조림은 매콤한 육수와 탱탱한 갈치 속살로 손님들의 입맛을 사로잡았다.

해당 은갈치조림 맛집에서는 매일 제주도에서 은갈치를 공수받아 사용해 눈길을 끌었다.

또한 해당 은갈치조림 맛집에서는 냉동상태의 은갈치를 바닷물에 담가 해동했고, 이는 탱탱한 갈치 식감의 비결이었다.

크기, 비주얼, 맛의 3박자를 이룬 은갈치조림은 남녀노소를 불문하고 사랑받았다.

[티브이데일리 최하나 기자 news@tvdaily.co.kr/사진=SBS 방송화면 캡처]