[티브이데일리 최하나 기자] '생방송 투데이'에서 소개된 정통 수타 짬뽕 맛집이 화제다.

27일 저녁 방송된 SBS 교양프로그램 '생방송 투데이'의 '맛의 승부사' 코너에서는 정통 수타 짬뽕 맛집이 소개됐다.

이날 '생방송 투데이' 제작진은 인천에 위치한 정통 수타 짬뽕 맛집을 찾았다. 한 손님은 "수타를 꼐속 고집하니까 좋은 것 같다. 수타를 먹다가 다른 면을 먹으면 차이가 확 난다"고 했다.

쫄깃함을 자랑하는 정통 수타 짬뽕 맛에 손님들은 엄지를 치켜 세웠다.

해당 정통 수타 짬뽕 맛집 사장은 "수타는 강하게 때릴수록 면이 부드러워지고 쫄깃쫄깃해진다"고 했다.

다른 가게의 짬뽕 보다 해당 맛집의 정통 수타 짬뽕은 먹어도 소화가 잘 된다고. 이에 정통 수타 짬뽕 맛집 사장은 전분 가루 대신 소화에 도움이 되는 감자 물을 사용해 반죽을 만든다고 했다.

또한 정통 수타 짬뽕에는 홍합을 비롯해 다양한 해산물들이 산더미만큼 제공돼 손님들의 구미를 당겼다.

[티브이데일리 최하나 기자 news@tvdaily.co.kr/사진=SBS 방송화면 캡처]