[티브이데일리 이기은 기자] '강식당2' 비빔국수 레시피가 화제를 모으고 있다. SNS에도 어김없이 해당 메뉴를 인증한 시청자들의 게시물이 올라오고 있다.

지난 28일 밤 방송된 tvN 예능프로그램 '강식당2'에서는 강호동, 이수근, 은지원, 안재현, 블락비 피오, 위너 송민호, 슈퍼주니어 규현, 신메뉴 비빔국수 레시피를 전수하고자 다시금 강식당을 찾은 백종원의 좌충우돌 식당 코칭, 운영기가 공개됐다.

앞서 강호동에게 잔치국수와 냉국수 레시피를 알려준 백종원은 새로운 메뉴인 비빔국수를 제시했다. 여름 겨냥 메뉴였다.

백종원이 공개한 이 비빔국수 레시피는 향후 많은 시청자들에게 활용될 전망이다. 양념장이 핵심 포인트다. 다진 돼지고기, 물, 양파, 대파를 먼저 끓이고 맛술, 설탕, 물엿, 진간장으로 간을 맞춘다.

여기에 물, 간 마늘, 간 배, 간 생강, 고춧가루를 추가하면 된다. 다진 고기와 양념의 맛이 어우러져 고소하고 달콤한 맛이 일품이다.

이 양념을 삶은 국수 위에 얹고 기호대로 고명을 추가하면 된다. 단무지, 김치 등이 들어가면 새콤함이 생긴다. 시청자들은 이미 해당 국수를 직접 만들어본 이후 "맛있다" "최고다" "실용적"이라는 호평을 남기고 있다. 인스타그램 등 SNS와 블로그 역시 해당 메뉴를 인증하는 게시물들이 폭주하고 있다.

현재 '강식당2' 측은 콰트로 튀김 떡볶이, 잔치국수인 니가 가락국수에 이어 비빔국수까지 총 3가지 메뉴 레시피를 공개했다.

[티브이데일리 이기은 기자 news@tvdaily.co.kr / 사진=tvN '강식당2']