[티브이데일리 이기은 기자] 최현석 레스토랑 '쵸이닷' 이용 후기 등이 화제가 되고 있다.

최현석은 현재 요리를 하는 현역 셰프이자 자신의 이름을 건 레스토랑을 운영하는 CEO이기도 하다.

'쵸이닷'은 서울 청담동에 위치해 있다. 특히 디너 메뉴는 코스로 제공되며 최현석의 이름값을 높이는 대표 콘텐츠로 각광 받고 있다.

정통 고급 레스토랑답게 최현석의 모든 노하우가 요리에 배어있다는 후문이다. 맛과 비주얼을 모두 고려한 음식 퀄리티, 플레이팅이 다양한 SNS, 채널, 온라인 등지를 통한 '방문 인증글'로 드러났다.

무려 23명의 직원이 이곳에서 일하고 있다. 최현석이 매달 지출하는 인건비만 약 1억 원에 가깝다는 후문이다. 직원들을 위한 복지 역시 남다르다고 자부한 만큼, 그의 경영 철학을 향한 대중들의 관심도 증폭되고 있다.

한편 16일 오전 재방송된 KBS 2TV '사장님 귀는 당나귀 귀'에서는 쵸이닷 오너이자 셰프 최현석의 '갑질'(?) 일상이 그려지며 시청자들의 웃음보를 유발했다.

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