[티브이데일리 이기은 기자] ‘생방송 오늘저녁’ 파주 천년초바지락칼국수 ‘해밀애’, 인천 냉모밀, 냉메밀국수 ‘모밀지기’ 등이 화제다.

오늘(11일) 저녁 방송된 MBC 교양프로그램 ‘생방송 오늘 저녁’의 ‘국수의 신’ 코너에서는 파주 천년초들깨칼국수, 천년초바지락칼국수, 팥칼국수 맛집 ‘해밀애’, 인천 냉모밀, 냉메밀국수 ‘모밀지기’ 맛집 등이 소개됐다.

파주 천년초들깨칼국수, 바지락칼국수 맛집 ‘해밀애’는 경기도 파주시의 유명 맛집이다. 이곳 주재료 천년초는 선인장 일종으로 유독 항산화 물질이 풍부한 것으로 알려졌다. 천년초와 들깨의 만남은 고소함과 풍미를 배가시켰다.

천년초바지락칼국수 역시 깔끔한 국물 맛 덕분에 남녀노소 입맛을 제대로 만족시켰다. 사장님은 바지락을 24시간 해감해 국물에 잡내나 비린내가 전혀 없도록 신경 썼다.

이곳의 열무김치 역시 국수와 어울리는 별미다. 직접 담그는 열무김치가 국수 맛을 배가시켰다. 팥칼국수 또한 이곳의 뜨거운 인기 메뉴다.

인천 냉모밀, 냉메밀국수 ‘모밀지기’ 맛집도 화제다. 이곳 냉모밀은 상큼한 듯 입맛을 돋우는 달싹지근한 맛 덕분에 봄철 입맛을 제대로 자극한다는 평가다. 손님들은 “냉모밀 좋아하는데 너무 맛있다” “집 나간 입맛도 돌아온다”라고 호평했다.

‘세상 속으로’ 코너에서는 겉절이 구매 맛집 해남 ‘성진김치’ 맛집 등이 소개돼 눈길을 모았다.

[티브이데일리 이기은 기자 news@tvdaily.co.kr / 사진=MBC ‘생방송 오늘 저녁’]