[티브이데일리 이기은 기자] 여름맞이 시원한 국수 맛집이 소개됐다.

3일 저녁 방송된 MBC 교양프로그램 ‘생방송 오늘 저녁’의 ‘국수의 신’ 코너에서는 김치말이국수 맛집, 불국수 맛집이 소개됐다.

김치말이 국수에는 김치 국물, 사골 육수 등이 사장님의 특제 비율대로 배합돼 시원한 감칠맛이 남다르다. 국수에는 두부 고명도 들어가 국물의 잡내를 잡아준다.

불국수는 말 그대로 매콤한 양념이 중독성을 부른다. 비법 양념장에는 시원하고 달콤한 배, 사과가 듬뿍 들어가 자연스러운 단맛이 돈다.

손님들은 “질리지 않고 맛있다” “맵고 짜지 않아서 중독성 있다. 진짜 계속 생각나는 맛”이라며 호평을 아끼지 않았다. 비빔국수의 단짝으로 달싹지근한 돼지 불고기도 맛볼 수 있다. 돼지 앞다리 부위를 사용해 담백한 식감이 특징이다.

[티브이데일리 이기은 기자 news@tvdaily.co.kr / 사진=MBC ‘생방송 오늘 저녁’]